痺れる旨さ 新宿西口 XI’AN(シーアン)の麻辣刀削麺で寒い日もHOTに!
刀削麺は中国山西省発祥の麺です。 小麦粉を練った生地を専用の包丁で削りながら湯の中に落として茹で、スープにとって食べます。 約800年ほど前の中国では、民族間の争いが続き、征服王朝に武器になるような刃物を取り上げられた漢族が、薄い金属から刀 […]
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刀削麺は中国山西省発祥の麺です。 小麦粉を練った生地を専用の包丁で削りながら湯の中に落として茹で、スープにとって食べます。 約800年ほど前の中国では、民族間の争いが続き、征服王朝に武器になるような刃物を取り上げられた漢族が、薄い金属から刀 […]
少し前のことですが11月に開催されたTIEMCO(ティムコ)のファミリーセールに行ってきました。 ティムコといえば、フライフィッシングをしていたころから何かとお世話になっていたメーカーです。 山歩きではFox Fireの用品なども使っていま […]
私の左目、涙道が狭くなり涙嚢結石ができて涙嚢炎となり涙があふれるというのを以前書きましたが、 こちらをクリック⇒「3軒目の眼科で判明した涙嚢炎という診断」及び「涙嚢炎:目から鱗どころか目から石…」 その根治にむけ、涙管チューブ挿入の日帰り手 […]
今までここにアップしてきたラーメンって、排骨麺だったり、担々麺だったり、あっさりというよりボリューミーなラーメンが多いのですが、今回もお腹いっぱいになるお勧めラーメン、広州市場の雲吞麺です。 広州市場は今回訪問した西新宿店のほかにも、新宿東 […]
2019年Mitz-Hur秋のツーリング。 お昼は日本三大船祭りのひとつである「真鶴貴船祭」で有名な貴船神社前、丸入水産さんへ。(台風の影響でしょうか?家屋の修繕が入る模様です。) まずはノンアルコールビールでカンパイ。 お通しの塩辛の塩気 […]
今年の7月に実は勤務地が変わりまして、今まで車での行動だったのですが、電車通勤になりました。 しかも通勤時間もクルマで15分から、ちょっと電車が混んで遅延しようものなら1時間半はかかるということで、朝家を出るのも早いし、とりあえず、クルマに […]
今回の駿河湾タチウオジギングでの神栄丸の出船が朝の3時半だったので、前のりして宿泊しようと数日前から宿泊先を検討していました。 はじめは富士か清水のビジネスホテルに泊まろうとしていましたが、出発前に宿泊予約サイトを見ていたら、由比浜のお隣、 […]
静岡由比港遠征。 港に戻ってジギングの三人で散々話して、皆さんとお別れして由比にある広重美術館余裕で行ける時間ですが、途中魚を配って家で料理、片付けの時間も考えて、さっさと帰ることに。 由比の街中で生桜エビの冷凍を買いました。漁期でない時に […]
明日2019年10月12日、記録的な大雨・暴風の恐れのある台風19号(ハギビス)が関東に上陸する模様です。 9月5日、千葉県や神奈川県において甚大な被害を及ぼした台風15号からの復興もまだ進んでいない地域もあるというのに、これ以上の台風との […]
Mitz-Hur 非公式秋のツーリング合宿でなべさんが馬刺しを買った、なべさんイチオシの精肉店のご紹介です。 まずは馬肉についての豆知識をどうぞ。 馬肉についての豆知識 ■馬肉を食べる国と食べない国 開拓時代から、馬とともに国を作ってきたと […]
担々麺づいています。 2つ前には川崎車検場のあとにいった「元祖ニュータンタンメン」のニュータンタンメンをご紹介したばかりなのに、今回も担々麺。 ご当地ラーメン勝浦タンタンメンの発祥のお店「元祖勝浦式担々麺 江ざわ」さんでチャーシュー担々麺を […]
前回でSS900を川崎の車検所にてユーザー車検してきたとお伝えしました、終了したのがお昼すぎということで、なべさんとラーメンを食べてきました。 オススメ2件のうち1件は、なまえだけはよく聞いていた川崎のソウルフード、ニュータンタンメンでした […]
お盆休みで海へ山へとお出かけになられている方も多いことと思いますが、もちろんどこへも出かけずにお家でクーラーの中のんびりお過ごしの方もいらっしゃると思います。 近場でちょっと出かけられていいところはないかなぁ?と考え中の方、都内景色が一望で […]
前編 「2019年8月 東京湾シンフォニークルーズでランチクルーズ!イタリアンランチ編」からの続きで、こちらのクルーズで見られる東京港の見所を雑学を交え、クルーズの航路に沿ってご紹介していきます。 ■船からのお勧め風景 ①レインボーブリッジ […]
今回、港区日の出桟橋から出航している、シンフォニークルーズのランチクルーズに釣りをしないお友達と行ってきました! 久しぶりに釣行ではない東京湾、その様子をご紹介していきます。 ■東京湾でのクルーズ船は2社で出航 東京湾クルーズは、今回私が乗 […]
西新宿かいわいステーキ店では、とにかくダントツ一押し。 コスパ最高のステーキを食べるならこちら、ル・モンド(Le Monde)さんへレッツらGo!です。西新宿ナンバーワンのお勧めランチで、知人にも「ル・モンド行ってみた??」と聞いてはお勧め […]