私のお勧め お魚でも何でも燻せば香り高く美味しくなる 不思議な調理法は燻製!
釣りたてのお魚だけではなく冷凍保存していたお魚や、チキン、ゆで卵、ちくわでも何でも美味しくいただけるようになる調理法が「燻製」です。もちろん、サラダに入れても、オードブルでそのまま食べても美味しいスモークサーモンも燻製です。ワタクシ、燻製は...
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ねこ
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